Organic farming Shanghai

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Organic farming Shanghai

Beschreibung:

Für die chinesische Niederlassung der ostwestfälischen Firma PeterLacke entwickeln wir in Zusammenarbeit mit der Gartenbauingenieurin Heide Reimer (www.raum-in-gruen.de) einen landwirtschaftlichen Betrieb, der den Mitarbeitern der Firma und sowie deren Kunden gesunde Nahrungsmitttel zur Verfügung stellt, die auf organische Weise erzeugt werden. Die Produktion begann 2013 und befindet sich weiter in der Entwicklung. Die Umstellungsphase endet 2015, so dass die Produkte ab 2016 über ein Biozertifikat verfügen.

Weiterhin werden auf der Farm Legehennen für die Eierproduktion gehalten und Fische gezüchtet.

Das derzeit 10 ha große Gelände wird ab 2016 auch Schrebergärten für Mitarbeiter und junge Familen zur Verfügung stellen.

Die Infrastrukturmaßnahmen wie Wegebau und Bewässerung werden aktuell von einer staatlichen Baufirma umgesetzt. Im Juli 2015 werden die Errichtung von 30 Gewächshäuser beendet sein.

Planungsleistungen:

Erstellung des Konzeptes, Kostenermittlung, Zeitplanung, Beratung, Detailplanungen (Geländemodellierung, Fischteichdesign, Hühnerstall), Unterstützung bei der Zertifizierung, Anbauplanung und Anbaukontrolle.

Auftraggeber:

chinesische Niederlassung der ostwestfälischen Firma PeterLacke